Выставка-дата «Дар маленького зёрнышка», МЦРБ им. П.Г. Ивотского

Осень – прекрасное время года, щедрая пора! В лесах, полях и огородах созревают разнообразные плоды, проходит сбор урожая. Неслучайно в это время и отмечается Всемирный день хлеба.
В читальном зале МЦРБ им. П.Г. Ивотского библиотекарь Татьяна Пустовая оформила выставку-дату «Дар маленького зёрнышка». Выставка состоит из трёх разделов: «Всё о хлебе», «Хлеб – душа народа», «Слава тем, кто хлеб растил». На ней представлены издания, в которых рассказывается, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом. Они знакомят с различными профессиями, необходимыми для выращивания этого ценного хлебобулочного изделия. Благодаря книгам, представленным на выставке, читатель узнает и об истории хлебопечения и технологии выпечки ржаного, пшеничного и других видов хлеба, познакомится с рецептами приготовления пирогов, пасхальных куличей, сдобы, блюд и изделий из черствого хлеба.
Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека. Времена меняются, появляются новые поколения, однако хлеб всё так же остаётся кормильцем и главным элементом культуры русского народа.